ルクエで簡単★チーズカレーリゾット風
ティ☆ @cook_40038226
ルクエ スチームケースを使って、残ったカレーをランチにもぴったりのリゾット風にしてみました♪とろとろチーズがおいしい❤
このレシピの生い立ち
★残り物のカレーをちょっと違った食べ方にしました。
★ブログ記事→http://tttt.blog3.fc2.com/blog-entry-625.html
ルクエで簡単★チーズカレーリゾット風
ルクエ スチームケースを使って、残ったカレーをランチにもぴったりのリゾット風にしてみました♪とろとろチーズがおいしい❤
このレシピの生い立ち
★残り物のカレーをちょっと違った食べ方にしました。
★ブログ記事→http://tttt.blog3.fc2.com/blog-entry-625.html
作り方
- 1
スナップエンドウは塩を入れたお湯で
さっと茹でて冷ましておく。 - 2
スチームケースにご飯を入れて、ぬるま湯(又は水)にブイヨンを溶かしたものを加えて混ぜる。
- 3
カレーのルゥを加えて更に混ぜ合わせる。
すべて混ざったらお好みでカレーの具を少量入れてもＯＫです。 - 4
ゆで卵を切ったものと、スナップエンドウをのせ、チーズを乗せたらフタをします。
- 5
レンジ６００ｗで３分加熱をして チーズがとろとろに溶けていれは出来上がり♪
- 6
★加熱時間はお好みに合わせて加減して下さい。
★お好みでﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰを振るとピリッとして美味しいですよー♪ - 7
★食べ終わったらなるべく早くルクエを洗って下さいね！
色移りして黄色くなっちゃいますよ(笑) - 8
和風の雑炊はコチラ↓
レシピID：17914817
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コツ・ポイント
★カレーの量、加熱時間はお好みに合わせて加減して下さい。
★ご飯を冷めた物を使う場合は加熱時間をプラスするか、温め直しておくと良いと思います。
★具材は、お好みの野菜、アスパラなどもＯＫ！
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