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メカジキの簡単マヨてり♪
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メカジキの簡単マヨてり♪-レシピのメイン写真

メカジキの簡単マヨてり♪

わらチョビン
わらチョビン @cook_40116690

いつものメカジキ料理にマヨネーズをプラス♪
このレシピの生い立ち
いつものメカジキに何かをプラスしたいと思い、マヨネーズを使いました!

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わらチョビン
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材料

1人分
  • メカジキ 1人分を
  • たれ
  • じょうゆ、みりん、酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ半分
  • 水溶き片栗粉 大さじ1くらい
  • マヨネーズ お好みで♪
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作り方

  1. 1

    メカジキを両面焼く。

  2. 2

    火が通ったらたれを入れて煮立てる。

  3. 3

    煮立てたところに水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて完成!

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わらチョビン
わらチョビン @cook_40116690
2010/05/22 17:41に公開
料理苦手で簡単な料理しか作りたくない大食い適当主婦です。    (・ω・)v笑
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酒 めかじき

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18000653
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