❁厚切りベーコンと春キャベツの簡単パスタ
ゆけり３兄弟 @cook_40043522
厚切りベーコンのうまみと旬の春キャベツでシンプルなパスタです。直ぐに出来ちゃうのでお試しあれ！
このレシピの生い立ち
季節の春キャベツと厚切りベーコンが余っていたので好きなパスタに取り入れました
今回春キャベツの外葉を使いました
外葉にはデトックス効果があるといわれているので充分に美味しいです
苦手な方は中の葉でお試しください
❁厚切りベーコンと春キャベツの簡単パスタ
厚切りベーコンのうまみと旬の春キャベツでシンプルなパスタです。直ぐに出来ちゃうのでお試しあれ！
このレシピの生い立ち
季節の春キャベツと厚切りベーコンが余っていたので好きなパスタに取り入れました
今回春キャベツの外葉を使いました
外葉にはデトックス効果があるといわれているので充分に美味しいです
苦手な方は中の葉でお試しください
作り方
- 1
厚切りベーコンはこんな風にカットする
パスタはゆでておく
(お好きな茹で方でどうぞ) -
- 2
春キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる
-
- 3
フライパンを熱して１の厚切りベーコンを入れていためる
(ベーコンから脂が出るため油は引きません) -
- 4
３に２の春キャベツを入れて軽くいためる
直ぐに、パスタのゆで汁を入れる -
- 5
茹で上がったパスタを入れてブラックペッパーをふりかけフライパンをふるう
オリーブオイルをまわしいれて混ぜ合わせ出来あがり -
コツ・ポイント
パスタの茹で汁を入れるので塩気はこの茹で汁と(パスタをゆでるときに塩を入れるので)厚切りベーコンの塩気があるので入れません
物足りない方は塩を足してくださいね
ブラックペッパーはたっぷりが美味しいです
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