きゅうりの簡単ニンニク風味ごま油漬け
aya♪mama @cook_40116715
手早く短時間で箸休めの一品に!(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
超〜簡単に一品が♪*ｌｕｎｅ*さんのレシピID:17756715で胡瓜を保存してますが冷蔵庫の確認せず安売り時つい余分に買った時や、ｼﾅｼﾅ･ﾐｲﾗ胡瓜なる前に一品と考えたレシピです（苦笑)
きゅうりの簡単ニンニク風味ごま油漬け
手早く短時間で箸休めの一品に!(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
超〜簡単に一品が♪*ｌｕｎｅ*さんのレシピID:17756715で胡瓜を保存してますが冷蔵庫の確認せず安売り時つい余分に買った時や、ｼﾅｼﾅ･ﾐｲﾗ胡瓜なる前に一品と考えたレシピです（苦笑)
作り方
- 1
きゅうりは上下ヘタの部分を落とし、味が染み込む様に、のし棒などで叩く。
- 2
きゅうり を１〜１.５ｾﾝﾁ幅の輪切りにします。
- 3
きゅうりと調味料全てをジップロック袋に入れて空気を少し入れたら、しっかり閉じ、袋の上からモミモミして混ぜ合わせる
- 4
冷蔵庫に中のきゅうりが均等に味が付くように平らにして８時間程したら出来上がり♪朝作ると夕飯に味が染み込みます
コツ・ポイント
味が均等になるように１時間に１回ほど平らにし置いたジップロック袋を上下にひっくり返すのがコツです(*^o^*)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
蒸しエビとキュウリの塩ダレごま油風味 蒸しエビとキュウリの塩ダレごま油風味
塩ダレの味とごま油の風味でご飯が進みます(*^^*)キュウリは体を冷やしてくれる効果があるので暑い日にもってこい！！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18002665
