簡単きゅうりのおひたし☆ごま油風味☆
♡まあち♡ @cook_40275360
きゅうりの大量消費に☆２つの調味料のみで手早く簡単に副菜を！
このレシピの生い立ち
本で見たレシピの調味料を減らして、子どもも食べやすいように、アレンジしました。きゅうりがたくさん食べられます。
簡単きゅうりのおひたし☆ごま油風味☆
きゅうりの大量消費に☆２つの調味料のみで手早く簡単に副菜を！
このレシピの生い立ち
本で見たレシピの調味料を減らして、子どもも食べやすいように、アレンジしました。きゅうりがたくさん食べられます。
作り方
- 1
きゅうりを薄い輪切りにする。スライサーでやると一瞬でできます。
- 2
1に塩をかけ、全体に行きわたるように塩もみする。10分ほどそのままおいておく。
- 3
2を水で洗い、ぎゅっとしぼる。ごまとごま油であえ、冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
水っぽくならないよう、しっかりしぼってください。味がうすければ、ごま油を増やしてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19993670
