キャベツは焼きそばで使う位の大きさにザクザク切ります。凄い量になりますが焼けばかさが減ります。

ベーコンは1㌢幅に切ります。卵は割って溶き卵にします。

油を引いた深めのフライパンを中火〜強中火に掛けベーコンを炒めます。香りが立ったらキャベツを入れ炒めます。

キャベツがしんなりして甘味が出たら、調味料を全部入れて炒めます。

キャベツにしっかり味が付いたら溶き卵を入れ、手早くかき混ぜます。炒り卵状になったら火からおろし、お皿に盛って完成です。