デザートサンドイッチ☆バナナ

maringdoll
maringdoll @cook_40046243

ランチにも、おやつにも、そして朝のおめざ☆にもぴったりのデザート感覚のサンドイッチ!
やさしい甘さです♪
このレシピの生い立ち
Philadelphiaのポーションチーズは甘い物に合うはず!という思い付きから生まれた、甘~いサンドイッチです。
今回は、簡単バナナピュレに合わせてみました。

デザートサンドイッチ☆バナナ

ランチにも、おやつにも、そして朝のおめざ☆にもぴったりのデザート感覚のサンドイッチ!
やさしい甘さです♪
このレシピの生い立ち
Philadelphiaのポーションチーズは甘い物に合うはず!という思い付きから生まれた、甘~いサンドイッチです。
今回は、簡単バナナピュレに合わせてみました。

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材料

1人分
  1. 食パン(6枚切り) 2枚
  2. クリームチーズ(Philadelphia) 18g(個装:1個分)
  3. バナナ 1本
  4. レモン 少々

作り方

  1. 1

    バナナピュレを作る。
    バナナは皮をむいて、フォークの背で粗くつぶし、レモン汁を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    食パン1枚に、室温で柔らかくしたクリームチーズをまんべんなく塗る。

  3. 3

    ①を、②の上にのせ、残りの食パンを上からかぶせてラップをする。具と食パンをなじませる為、重石をしてしばらく置く。

  4. 4

    ラップごと③を包丁で切って全体をラップで包み、食べる直前まで冷蔵庫で冷やせば出来上がり♪

コツ・ポイント

バナナピュレを作るとき、少し形が残る程度につぶすのがポイントです。その方が食感が良いです。
写真では、くるみ食パンを使っています。レーズン食パンでも美味しいと思います。

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忙しい毎日をのんびりまったり美味しく♪
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