トマトと挽き肉のパスタソース

咲希たん
咲希たん @cook_40077602

挽き肉、トマト缶、ホウレンソウで簡単においしーパスタソースが出来ましたッ☆ぜひ作ってみてくださいね〜
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでパスタソースを作ってみたら おいしかったので紹介しま〜す。

トマトと挽き肉のパスタソース

挽き肉、トマト缶、ホウレンソウで簡単においしーパスタソースが出来ましたッ☆ぜひ作ってみてくださいね〜
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冷蔵庫にあるものでパスタソースを作ってみたら おいしかったので紹介しま〜す。

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材料

2〜3人分
  1. 挽き肉 100グラム
  2. トマト缶 1缶
  3. ホウレンソウ 5〜6枚
  4. ニンニク 2〜3かけ
  5. 鷹の爪 少々
  6. クレイジーソルト 適量
  7. オリーブオイル 炒め用
  8. 赤ワイン 適量
  9. 固形コンソメ 3個
  10. クリープ 1個

作り方

  1. 1

    オリーブオイルをフライパンに入れ熱したらニンニクを炒め、挽き肉を加え炒める。肉が白っぽくなったら赤ワインを入れる

  2. 2

    強火にしてアルコールをとばす。弱火にしたらトマト缶とコンソメの素を加え煮る、

  3. 3

    下茹でしたホウレンソウとクリープを加えてクレイジーソルトで味の調節をする。

コツ・ポイント

コンソメの素の量は調節してくださいね〜。茹でた熱々のパスタにかけて召し上がって下さい☆

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