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緑の香ばしチャーハン
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緑の香ばしチャーハン-レシピのメイン写真

緑の香ばしチャーハン

fluegel
fluegel @cook_40040121

青海苔の香りが食欲をそそる、簡単チャーハンです
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたのが美味しかったので再現してみました

青海苔の香りが食欲をそそる、簡単チャーハンです
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居酒屋さんで食べたのが美味しかったので再現してみました

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緑の香ばしチャーハン

fluegel
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青海苔の香りが食欲をそそる、簡単チャーハンです
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材料

1人分
  • ごはん 茶碗1杯
  • 卵 1コ
  • 塩昆布 1~2つまみ
  • 青海苔 大さじ1
  • いりゴマ お好みで
  • 塩 少々
  • ゴマ油 適量
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作り方

  1. 1

    卵は最初に炒めて取り出しておく

    • 緑の香ばしチャーハン作り方1写真
  2. 2

    ゴマ油を熱し、ごはんと塩昆布を炒める。味を見て、足りなければ塩を加える。

  3. 3

    青海苔と好みでゴマを加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    1の卵を加えて全体に混ぜたら出来上がり♪

  5. 5

    最初にご飯と卵、青のりを混ぜてから炒めれば、洗い物は増えますがより簡単です

  6. 6

    卵混ぜ&塩昆布なし魚ソーver.

    • 緑の香ばしチャーハン作り方6写真

コツ・ポイント

青海苔は思い切ってがっつりいれること。歯ノリは気にしない!

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fluegel
fluegel @cook_40040121
2010/05/23 06:31に公開
超ズボラ人間。でも美味しいもの大好き。
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このレシピのキーワード

炒飯 塩こんぶ 卵 ご飯

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