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ホワイトソース
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ホワイトソース

クック28KNUA☆
クック28KNUA☆ @cook_40117189

ラザニア用に簡単に作れるものを考えました！
このレシピの生い立ち
ラザニア用に作りました！具材を入れて牛乳で伸ばせば他のホワイトソース料理に使えます！

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材料

  • バター 30g
  • 薄力粉 大さじ4
  • 牛乳 250cc
  • コンソメ顆粒 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    バターと振った薄力粉をお鍋に入れて弱火で炒めます

  2. 2

    生地がまとまってきたら、牛乳を少しずつ入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    まとまったらコンソメを入れて味を整え完成！

コツ・ポイント

牛乳は少しずつ入れてそのつど混ぜ合わせて下さい。

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クック28KNUA☆
クック28KNUA☆ @cook_40117189
2016/09/13 02:45に公開

このレシピのキーワード

バター 牛乳 薄力粉

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