簡単じゃがいものチーズ入りポテトボール♪

気軽に食べれて子供と一緒にジャガイモ料理教室♪子供のオヤツやお弁当、パパ、ママのおつまみにも最適です(*^^*)
このレシピの生い立ち
先日、娘の遠足があったので作りました(*^^*)子供が好きなジャガイモ料理としてポテロボールなら外で食べる時もサクッと食べれて、お腹も膨れるのでチャレンジしました♪
簡単じゃがいものチーズ入りポテトボール♪
気軽に食べれて子供と一緒にジャガイモ料理教室♪子供のオヤツやお弁当、パパ、ママのおつまみにも最適です(*^^*)
このレシピの生い立ち
先日、娘の遠足があったので作りました(*^^*)子供が好きなジャガイモ料理としてポテロボールなら外で食べる時もサクッと食べれて、お腹も膨れるのでチャレンジしました♪
作り方
- 1
材料は簡単にジャガイモととろけるチーズと片栗粉と調味料のみ♪写真はジャガイモ4個ですが今回は3個で作ります(^ー゜)
- 2
ジャガイモを洗って、皮を剥きやすいように軽く切り込みをぐるっと一周入れます♪
- 3
ジャガイモをサランラップに包みます♪そして柔らかくなるまで電子レンジで温めます♪(5〜7分)簡単に潰れる位で(*^^*)
- 4
写真の通り結構簡単に皮が剥けます(^ー^)ノレンジから出した後、ボールに水を入れて皮を剥ける位一瞬だけ冷やします☆
- 5
別のボールに入れて潰します!!
- 6
そしてよく潰します!味付けは、塩胡椒を適度に振りかけて、片栗粉を大さじ1.5〜2位入れます♪
- 7
ジャガイモがよく潰れた後に、とろけるチーズをかけて混ぜます(*^^*)今回は娘の要望でチーズ多め!チーズの量はお好みで♪
- 8
参考程度にジャガイモ3個でこの量です♪今日は娘も一緒に作ってみたので大きさははバラバラ(笑)あと遊びでハートも型取り♪
- 9
フライパンに油を引いて、中火で軽く!焦げ目が付く位焼いて下さい♪
- 10
こんな感じで何となく全体的に(^_^;)色も変わるのでわかりやすいと思いますが、焼き加減は慣れるとお好みで♪
- 11
最後にサクッとお皿に乗せて完成(^_−)−☆
コツ・ポイント
電子レンジで温める時は大きさにもよりますが、結構柔らかくなるまでした方が後々楽です(笑) ボールに水を入れて冷やすのは、ほんとの一瞬だけでいいです!!
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