胡瓜のすっぱ漬け

kaimama55 @cook_40117557
胡瓜4本を叩いて胡麻と酢醤油で漬けるだけ
このレシピの生い立ち
きゅうりが大袋で売ってました。
漬け物は時間がかかりそう!
でも大丈夫。。あっという間に出来ちゃいます。
胡瓜のすっぱ漬け
胡瓜4本を叩いて胡麻と酢醤油で漬けるだけ
このレシピの生い立ち
きゅうりが大袋で売ってました。
漬け物は時間がかかりそう!
でも大丈夫。。あっという間に出来ちゃいます。
作り方
- 1
胡瓜を縦長に切っておきます。
- 2
お皿に入れた胡瓜の上にボールをのせます
- 3
重たい鍋を重し代わりに10分おいたら調味料を合わせて完成
コツ・ポイント
漬け物石はないけど、代用品で出来ちゃいます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18004970