ワンタンのご飯巻き
ニャチコ @cook_40102360
チーズとご飯が、イイイぃのです。
餃子は面倒だからね~。
塩でも、スイートチリでも美味しい。
このレシピの生い立ち
ホノアカボーイのロールキャベツに、影響されました❤
ワンタンのご飯巻き
チーズとご飯が、イイイぃのです。
餃子は面倒だからね~。
塩でも、スイートチリでも美味しい。
このレシピの生い立ち
ホノアカボーイのロールキャベツに、影響されました❤
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくをみじん切り。
キャベツ、きのこを千切りにして、オリーブオイルで軽く炒める。（水分は軽くきって） -
- 2
①の荒熱が取れたら、ひき肉、ご飯、チーズを入れてこねる。
塩コショウで下味をつける。柚子の皮も千切りにして。
- 3
こん感じで、ワンタンの皮に、たねをのせ、刻んだ柚子の皮も一緒につつむ。
-
- 4
巻き方は好みだけど、クッルと巻いてみた。楽々♪
-
- 5
これくらいのオリーブオイルで揚げ焼き。
3回くらに分けました。 -
- 6
中弱火くらいで、ゆっくり。最初は少々強めで、カリッとね。
-
- 7
これくらいでいいでしょう❤
-
- 8
パクチーなんか添えると、美味しそう。
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コツ・ポイント
チーズはお好みでたっぷりいれて。
我が家は、1種類じゃあきるので、半分チーズ入りとチーズなしで作ってみた(^^♪
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