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きのこオリーブ南瓜おからのケークサレ
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きのこオリーブ南瓜おからのケークサレ-レシピのメイン写真

きのこオリーブ南瓜おからのケークサレ

みゅーり
みゅーり @cook_40096460

ケークサレに初挑戦♪生ベーコン&オリーブの塩分でちょうど良い塩加減に!12枚カットでは1枚150calとヘルシー♪
このレシピの生い立ち
御飯代わりになるおからのケーキが食べたいなあ!!

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きのこオリーブ南瓜おからのケークサレ

みゅーり
みゅーり @cook_40096460

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御飯代わりになるおからのケーキが食べたいなあ!!

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材料

21×12のパウンド型1783cal
  • 卵 3個270cal
  • 豆乳 100cc46cal
  • オリーブオイル 50cc230cal
  • おから 100g89cal
  • ホットケーキミックス 100g530cal
  • 粉チーズ 大匙312cal
  • 具材 :かぼちゃ 100g49cal
  •     オリーブ(アンチョビー入り) 10個300cal
  •     マッシュルーム     75g10cal
  •     生ベーコン(パンチェッタ) 100g247cal
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは、小さめにカットし、電子レンジで600w3分加熱。マッシュルーム・オリーブは、ホールの場合半分に切る。

  2. 2

    ボールに、卵からオイルまで一つづつ順によく混ぜながら入れていく。

  3. 3

    ②に、ホットケーキミックス以外の材料をすべて入れる。最後にホットケーキミックスをさっくり混ぜ合わせる。

  4. 4

    パウンド型にオリーブオイルを塗って小麦粉をはたいておく。そこに材料を流し込み、200度45分で焼く。

    • きのこオリーブ南瓜おからのケークサレ作り方4写真

コツ・ポイント

パンチェッタで今回は作りましたが、パンチェッタがなかった場合は、拍子木状にベーコンをカットしたものでも美味しくできると思います。12枚にカットしますと、1枚150calです。

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みゅーり
みゅーり @cook_40096460
2010/05/24 13:41に公開
楽しいダイエット!続けられるダイエットを目指して 低カロリーな料理を研究中♪10年前に66⇒49㎏にダイエット成功!! …なのに今は57kg\(◎o◎)/!大変!!もう一度初心に帰ってダイエットのやり直しです。…でも美味しいものはやめられない!!と、始めたクックパッドですが、今は娘の為のレシピ集として残したいものを載せています。しかし毎日が創作料理なので、なかなか分量や、写真を残せない毎日です。
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このレシピのキーワード

ケーク・サレ 豆乳 おから かぼちゃ ベーコン マッシュルーム 卵 アンチョビ オリーブ ホットケーキミックス パンチェッタ

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