わさびマックアンドチーズ
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
難易度：Lv5 🐰 中級家庭料理（それなりの難易度）
調理時間：約20〜25分
料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰
濃厚でクリーミーなチーズに、わさびの爽やかな辛みがアクセント！醤油の隠し味でコク深く仕上げた、大人のマックアンドチーズです🧀
作ってくれたら、つくれぽくれると嬉しいです💝
わさびマックアンドチーズ
難易度：Lv5 🐰 中級家庭料理（それなりの難易度）
調理時間：約20〜25分
料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰
濃厚でクリーミーなチーズに、わさびの爽やかな辛みがアクセント！醤油の隠し味でコク深く仕上げた、大人のマックアンドチーズです🧀
作ってくれたら、つくれぽくれると嬉しいです💝
アプリでひらく作り方
- 1
塩を加えた熱湯でマカロニを袋の表示時間どおりに茹で、水気を切る。
- 2
フライパンにバターを弱火で溶かし、小麦粉を加えて約1分混ぜる。
- 3
牛乳を少しずつ加え、ダマにならないよう混ぜながらとろみをつける。
- 4
火を弱めてチェダーチーズを少しずつ加え、なめらかになるまで混ぜる。醤油を加える。
- 5
茹でたマカロニを加えてソースと混ぜ合わせ、火を止める。
- 6
わさび小さじ1を少量のチーズソースで溶いてから全体に混ぜる。味見をして好みで小さじ1追加する。
- 7
塩・黒こしょうで味を調える。
コツ・ポイント
①牛乳は少しずつ加え、ダマを防ぎます。
②チーズは弱火で溶かし、なめらかに仕上げます。
③わさびは火を止めてから加え、香りと辛みを残します。
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺：プロ上級者レベル（非常に高度）Lv9 🐻：プロレベル（かなり難しい）Lv8 🦅：上級家庭料理（難しい）Lv7 🦌：中級家庭料理（そこそこ難しい）Lv6 🐗：経験者向け家庭料理（割と難しい）Lv5 🐰：中級家庭料理（それなりの難易度）Lv4 🦆：初心者向け家庭料理（簡単）Lv3 🐈：初心者レベル（かなり簡単）Lv2 🐕：超初心者向け（超簡単）Lv1 🐤：超簡単家庭料理（混ぜるだけレベル）
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