作り方
- 1
キュウリは板ずりして10分程置いてから洗いながして、食べやすい大きさに切ります。
- 2
梅干しは包丁で叩き大葉はみじん切りにします。みりんを煮切ります。(レンジでもOK)みりんが冷めたら、梅と大葉を混ぜます。
- 3
キュウリに梅タレを混ぜて白ごまを振りかけて出来上がりです❤
コツ・ポイント
板ずり・切り方はID:17968508に詳しく載せています♬みりんの煮切りは、少量なのでレンジが便利!!耐熱容器にみりんを入れてラップはせずに、サッと沸騰するまでレンジにかけます♬
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