パンにバターを適量塗り、トースターで焦げ目がつくまで軽く焼きます。
（サクサクな食感が好きなので）

「なすとひき肉のカレー」が具が小さめなのでトースト向きです。

1/2箱をトーストの上に載せます

とろけるチーズをたっぷりめにのせます

チーズがとけて焦げ目がつくくらいに焼いたら出来上がり。火傷に注意！アツアツです。