トゥーローシュテースタ
ピロシュパプリカ @piros_paprika
付け合わせとしてよくお目にかかるカッテージチーズのパスタです。ハンガリー語のつづりはtúrós tésztaです。
このレシピの生い立ち
ウェブで見つけた色んなレシピを参考にして最もシンプルな作り方にしました。
トゥーローシュテースタ
付け合わせとしてよくお目にかかるカッテージチーズのパスタです。ハンガリー語のつづりはtúrós tésztaです。
このレシピの生い立ち
ウェブで見つけた色んなレシピを参考にして最もシンプルな作り方にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
（テフロンでない場合はラード適量を熱してから）ベーコンをカリカリになるまで炒めます。
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- 2
サワークリームとカッテージチーズを加えて温めます。
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- 3
茹でたパスタを加えて混ぜたら出来上がりです。
- 4
【ジャム風味（lekváros）】息子がジャムが好きで（ラーンゴシュにもジャムをのせる）、ジャム＋砂糖もありです。
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- 5
【ジャム風味（lekváros】この場合、サワークリームとカッテージチーズはベーコンとは別に用意します。
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コツ・ポイント
◆ベーコンはお好みでカリカリにしてください。◆分量はすべて目安です。◆ベーコンがしょっぱいので塩・胡椒は特に必要ありませんが、物足りなければ振り掛けてください。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18006281
