シャキッ☆ピリッ☆れんこんの辛子炒め☆

シャキッ☆ピリッ☆れんこんの辛子炒め☆-レシピのメイン写真

シャキッ☆ピリッ☆れんこんの辛子炒め☆

まんまるこころ @cook_40058561

しゃきしゃき！！
れんこんの、この食感たまりませんよね！！
ピリッと炒めてご飯がすすむ一品になります！！
このレシピの生い立ち
わたしの大好きなれんこん料理のレパートリーをふやしたくて、考えました！！

しゃきしゃき！！
れんこんの、この食感たまりませんよね！！
ピリッと炒めてご飯がすすむ一品になります！！
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わたしの大好きなれんこん料理のレパートリーをふやしたくて、考えました！！

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シャキッ☆ピリッ☆れんこんの辛子炒め☆

まんまるこころ @cook_40058561

しゃきしゃき！！
れんこんの、この食感たまりませんよね！！
ピリッと炒めてご飯がすすむ一品になります！！
このレシピの生い立ち
わたしの大好きなれんこん料理のレパートリーをふやしたくて、考えました！！

しゃきしゃき！！
れんこんの、この食感たまりませんよね！！
ピリッと炒めてご飯がすすむ一品になります！！
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材料

４人分

鶏もも肉 200g
レンコン１０cm
小松菜１束
人参４cm
玉ねぎ 1/2個
●醤油大４
●酢大４
●砂糖大２
●辛子大１
ごま油大２
万能ネギ適量

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作り方

1

鶏モモ肉、小松菜、人参、玉ねぎを一口大に切る。れんこんは皮をむき、乱切りにする。
2

ボールに●の材料を入れて、よく混ぜ合わせておく。
3

フライパンにごま油を入れて熱し、①をすべて入れて鶏モモ肉に焼き目がつくくらいしっかり火を通す。
4

③に②をいれて、炒め絡める。
5

万能ネギを小口切りにして、④に振りかけて完成！！！

コツ・ポイント

辛子は自分のお好みで増減してくださいね！！
シャキシャキ！！ピリピリ！！
あっという間に作れるので、ぜひお試しください！

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まんまるこころ @cook_40058561

2008/10/24 06:01に公開

まんまるこころです(^^*)【美味しい♡】【また作ってね♡】【おかわり♡】【もっと～♡】って笑顔で言ってもらえるような料理をたくさん作りたいと思っています！毎日ほんとうに皆さんのレシピに助けられています♪　感謝^0^

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このレシピのキーワード

炒めもの小松菜にんじんれんこん鶏もも肉こねぎ玉ねぎ

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