あったかきのことパリパリ☆ポテチのサラダ-レシピのメイン写真

あったかきのことパリパリ☆ポテチのサラダ

tobutori
tobutori @cook_40106422

あったかきのこのソテーと、パリパリ☆ポテチの美味しいコラボのサラダです☆
このレシピの生い立ち
お母さんの味です♪

あったかきのことパリパリ☆ポテチのサラダ

あったかきのこのソテーと、パリパリ☆ポテチの美味しいコラボのサラダです☆
このレシピの生い立ち
お母さんの味です♪

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材料

2~3人前
  1. きのこ(お勧めはしめじミックスでも◎) 1株
  2. ベーコン 4~5枚
  3. ポテチ(お勧めはのり塩) 小パック1袋
  4. レタスや水菜 お好きなだけ

作り方

  1. 1

    きのこは、石附を取り食べやすいようにほぐす。バーコンは1cm幅に切り分ける。

  2. 2

    水菜は食べやすいサイズに切り分ける。レタス等の場合は、5mm幅くらいの千切りにする。(千切っても◎)

  3. 3

    ベーコンと、きのこをソテー。
    きのこがしんなり炒まるまで。

  4. 4

    野菜を敷いた上に、ソテーしたベーコンときのこを乗せる。

  5. 5

    仕上げにポテチを乗せて完成☆
    ポテチはそのまま乗せて下さい。

コツ・ポイント

味付けは、ベーコンの塩味とポテチの塩味のみのシンプルサラダです♪
ソテーの熱で、野菜がしんなりするので、沢山採れますッ!!
彩りにパプリカや、トマトを添えても◎

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tobutori
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日々創作料理を考える、新妻❤食事は作るのも食べるのも大好き♥食べに行ったお店で得るインスピレーションがたまらなく好きですッ!!カクテルも作ります♪いつも大体写真撮る前に食べちゃう・・・
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