米粉の食パン

azujun @cook_40118150
バターが無かったので、マーガリンを代用☆
早焼きコースでモチモチ♪甘くて美味しい
このレシピの生い立ち
初心者なので、HB使用で簡単♪
でも、米粉を入れてもっちり♪した食感☆
米粉の食パン
バターが無かったので、マーガリンを代用☆
早焼きコースでモチモチ♪甘くて美味しい
このレシピの生い立ち
初心者なので、HB使用で簡単♪
でも、米粉を入れてもっちり♪した食感☆
作り方
- 1
パンケースに強力粉&米粉を山を作るように中央を高くして入れる。
その上に砂糖、塩を続いて入れる。 - 2
- 3
バターが無かったので、普段使ってる
マーガリンを代用で入れる。
そして、水を粉の周りに円をかくように注ぎ入れる。 - 4
ドライイーストを
専用場所に入れる。 - 5
「ドライイースト」
「食パン.早焼き」コースを選択して、焼き色を「濃く」に設定して、スタートする。 - 6
焼きあがったら、
すぐに取り出して冷ます。
完全に粗熱がとれてから、寝かせて切る。
コツ・ポイント
グルテン入りでなくても、強力粉と混ぜて焼くと、ふわふわのモチモチに
焼きあがりましたよ。
初めて、マーガリンを使いましたが、香りは少し物足りないかもしれませんが、
美味しかったです♪
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