はんぺんを丸くアンパンマンの形に切って小麦粉→溶き卵→パン粉を付けて色が付く程度揚げる。

海苔パッチン（黄色）で眉毛を作り、海苔パッチン（赤）で目を作る。ソーセージを上手く切り抜いて鼻・ほっぺ・口にする。

上手くはんぺんにそれぞれのパーツがくっつかない場合、少量のマヨネーズを糊代わりにつける。はみ出さないように注意。