鉄分・カルシウム満点♪かにかまチャーハン
yukicoro @cook_40057308
冷蔵庫で余っていたほうれん草とちりめんじゃこを加えてみました♪思い立ったらすぐ出来るのでランチにぴったり(*^_^*)
このレシピの生い立ち
我が家のいつものかにかまチャーハンにほうれん草とちりめんじゃこを加えてみました。
鉄分・カルシウム満点♪かにかまチャーハン
冷蔵庫で余っていたほうれん草とちりめんじゃこを加えてみました♪思い立ったらすぐ出来るのでランチにぴったり(*^_^*)
このレシピの生い立ち
我が家のいつものかにかまチャーハンにほうれん草とちりめんじゃこを加えてみました。
作り方
- 1
ご飯に溶き卵2分の1個分を混ぜておく。
かにかまとほうれん草は小さめに切っておく。 - 2
熱したフライパンに少し多めのごま油（分量外）を入れ、1の残りの溶き卵をふんわり炒めて取り出しておく。
- 3
２の卵を取り出したフライパンに少量ごま油を敷き、かにかま・ほうれん草・１のご飯を入れ、パラパラになるまで炒める。
- 4
ちりめんじゃこを入れ、中華あじ・塩・こしょうで味をととのえたら完成～♪
コツ・ポイント
ご飯に入れるとき卵は全部入れるとべたべたすると思うので半分入れるのがベストだと思います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18007335
