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納豆&チーズの朝食イングリッシュマフィン
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納豆&チーズの朝食イングリッシュマフィン-レシピのメイン写真

納豆&チーズの朝食イングリッシュマフィン

vegeful
vegeful @cook_40038237

忙しい朝でもOKな包丁要らずの簡単レシピ!
炊きたてご飯の様なもちもちマフィンには和素材の納豆が合うんです^^

このレシピの生い立ち
超熟マフィンの炊きたてご飯の様なもちもち感と自然な味わいは朝食の定番、納豆と好相性です。そして納豆とチーズは同じ発酵食品なので意外にも好相性。納豆に含まれるビタミンKはイライラ防止効果もあるカルシウムの吸収率を高めると言われています。

忙しい朝でもOKな包丁要らずの簡単レシピ!
炊きたてご飯の様なもちもちマフィンには和素材の納豆が合うんです^^

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超熟マフィンの炊きたてご飯の様なもちもち感と自然な味わいは朝食の定番、納豆と好相性です。そして納豆とチーズは同じ発酵食品なので意外にも好相性。納豆に含まれるビタミンKはイライラ防止効果もあるカルシウムの吸収率を高めると言われています。

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納豆&チーズの朝食イングリッシュマフィン

vegeful
vegeful @cook_40038237

忙しい朝でもOKな包丁要らずの簡単レシピ!
炊きたてご飯の様なもちもちマフィンには和素材の納豆が合うんです^^

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超熟マフィンの炊きたてご飯の様なもちもち感と自然な味わいは朝食の定番、納豆と好相性です。そして納豆とチーズは同じ発酵食品なので意外にも好相性。納豆に含まれるビタミンKはイライラ防止効果もあるカルシウムの吸収率を高めると言われています。

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炊きたてご飯の様なもちもちマフィンには和素材の納豆が合うんです^^

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材料

1人分
  • 超熟イングリッシュマフィン 1個
  • 納豆 1パック
  • からし(納豆付属)  ● 2パック
  • マヨネーズ     ● 小匙2
  • ピザ用チーズ 適量
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    Ⅰ割る。

    マフィンは2つに割り、●を混ぜ合わせて表面に塗る。

    • 納豆&チーズの朝食イングリッシュマフィン作り方1写真
  2. 2

    Ⅱ乗せる。

    納豆は付属のタレを混ぜ合わせマフィンの中央に盛りチーズを乗せる。

    • 納豆&チーズの朝食イングリッシュマフィン作り方2写真
  3. 3

    Ⅲ焼く。

    温めたオーブントースターでチーズがとろけるまで焼く。

    • 納豆&チーズの朝食イングリッシュマフィン作り方3写真
  4. 4

    お好みで刻み海苔を乗せて頂きます。

    • 納豆&チーズの朝食イングリッシュマフィン作り方4写真
  5. 5

    レシピに使用した超熟イングリッシュマフィンは自然な味わいでどんな食材とも好相性。トーストすると外はカリッ中はモチモチに♪

    • 納豆&チーズの朝食イングリッシュマフィン作り方5写真

コツ・ポイント

納豆の目安は1パックで40~45g、チーズは20~30gが目安です。
高温でチーズが乾かないうちに焼き色を付けるのが美味しく焼くポイントです。
お使いのトースター又はオーブンに合わせて温度を調節して下さい。

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vegeful
vegeful @cook_40038237
2010/05/26 15:48に公開
学生時代に栄養士免許を取得。結婚後は調理師・食育指導士・ジュニア野菜ソムリエ・食アド2級等を取得しました。料理の腕はまだまだ未熟ですがレシピを考える事が好きなので登録しました。宜しくお願い致します。現在は手のかかる0歳児のお世話に奮闘中です。こちらはしばらくお休みしており大変ご迷惑をおかけしております。お休み中もつくれぽを届けて下さる方々、本当に有難うございます。
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このレシピのキーワード

イングリッシュマフィン ピザ用チーズ 納豆

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18007357
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