ふきのとうの酢味噌和え　超シンプルに♪-レシピのメイン写真

ふきのとうの酢味噌和え　超シンプルに♪

しゅしゅCOOK @cook_40043518

超簡単だけど、ふきのとうのいい香りが楽しめる春の味です♪
このレシピの生い立ち
ふき味噌があるんだから、酢味噌でもよかろうと(^_-)-☆

超簡単だけど、ふきのとうのいい香りが楽しめる春の味です♪
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ふき味噌があるんだから、酢味噌でもよかろうと(^_-)-☆

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超簡単だけど、ふきのとうのいい香りが楽しめる春の味です♪
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ふき味噌があるんだから、酢味噌でもよかろうと(^_-)-☆

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材料

ふきのとう 7個
味噌小さじ１
みりん大さじ１
酢大さじ１

作り方

1

ふきのとうは熱湯で1分弱ゆでて、すぐに冷水にとりしばらくさらす。
2

酢、味噌、みりんを混ぜる。
3

水気を切ったふきのとうをざくざくっと切って酢味噌で和える。

コツ・ポイント

ふきのとうの量で、味噌、みりん、酢の量は加減してください

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しゅしゅCOOK @cook_40043518

2010/05/21 20:54に公開

ちょっとずついろんなおつまみでダンナと晩酌が楽しみな働くねーさんです。仕事の都合で、料理する時間も晩酌の時間も遅いことが多いので、あまり手のかかった料理はできません。ハイカロリーものもパス！電子レンジと冷凍庫を何より頼りにしています(笑)ちゃちゃっと作れるお酒の小つまみをずらずらっと並べて晩酌の毎日です(^^ゞ

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＊juju28＊
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あぉママ
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ｺﾛﾆｬﾝ
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rekoおばちゃん
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