レーズンクッキー〜卵なし〜

Name: レーズンクッキー〜卵なし〜
Cuisine: 日本語
Ingredients: 材料 分量; 小麦粉 160g; 三温糖 40g; 溶かしバター 90g; レーズン 30g; シナモン 小1

ちゃるるん @cook_40040005

卵を使わず、サクサク、少しかためのクッキーです！
レーズンをゴロゴロ入れるのがポイント♪
砂糖が少しですみました^O^
このレシピの生い立ち
卵がなかったので、卵を使わずクッキーを作りました。レーズンがあったので、たっぷり入れて！

レーズンクッキー〜卵なし〜

ちゃるるん @cook_40040005

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材料

材料分量
小麦粉 160g
三温糖 40g
溶かしバター 90g
レーズン 30g
シナモン小1

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作り方

1

〈下準備〉
バターを溶かす。
・電子レンジで温度設定ができれば、60度に設定するとよいです。
2

ボウルに小麦粉と三温糖、シナモン、レーズンを入れ、軽く混ぜる。
オーブンを180度に予熱する。
3

②に①のバターを入れ、手でまとめる。
4

適当に丸めて成型して、鉄板に並べる。
オーブンで約15分ほど焼くと出来上がり♪

コツ・ポイント

・スパチュラで混ぜるより、手を使った方がまとまります♪

・レーズンは、ラム酒漬けにすると、オトナな味に変身♪

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つくれぽ

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ちゃるるん @cook_40040005

2008/10/31 13:45に公開

夫・ワンパク王子15才と9歳男女の双子5人暮らし♡一気に家族が増えて毎日が慌ただしいです。お菓子作り♪大好き　♡￫ܫ￩♡　　　　　　　　　　　　　甘いもの辛いものお酒も大好きなので、　　万年ダイエッター♫♬　　　　　　　　　　クックをはじめていろんな方に出会えて今まで以上に料理が楽しいです。☆тндйк уou　★☆★　　　　　　　　　　　　　　　　『関東連合』　　　　　　　　NO.12取得♡

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