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万能甘酢じょうゆ(覚書)
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万能甘酢じょうゆ(覚書)-レシピのメイン写真

万能甘酢じょうゆ(覚書)

モコナもどき
モコナもどき @cook_40118383

これさえあれば、アレンジで甘酢あん、酢豚やエビチリも作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
これ一つあれば、アレンジで甘酢あんや酢豚、エビチリにも応用可能です♪

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万能甘酢じょうゆ(覚書)

モコナもどき
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材料

  1. めんつゆ(二倍濃縮) 大さじ5
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 酢(自分のお好みで好きなものを) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    分量の材料を全て入れて混ぜるだけ。

  2. 2

  3. 3

  4. 4

  5. 5

コツ・ポイント

保存容器に入れて、冷蔵庫で2週間、保存が可能です。
とにかく、めんつゆ:砂糖:酢を5:2:2の割合であわせるだけです。

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モコナもどき
モコナもどき @cook_40118383
2008/10/24 04:09に公開
食べることが大好きなのが高じて、色んな料理を自分でやるようになりました。今では、自分の家でパンも作るようになりました。
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