強力粉80ｇ・砂糖・卵・イーストをボウルに入れて、水を入れてぐるぐる混ぜる。
（ねばってくるまで）

強力粉120ｇ・塩・バターを入れて混ぜる（だいたいひとつにまとまるまで）

台でこねる。

１次発酵。３０分。
（1,5倍くらいに大きくなるまで）

台に出して、
アンパンマンに成型♪
分量は適当で♪

２次発酵。２０分。
（ひとまわりおおきくなるまで）

塗り卵をして180℃に温めたオーブンで10分～12分焼く。

冷めたら、チョコペンで眉と口を書きましょう♪