スイートポテト♡どーなつ
creacafe @cook_40113438
スイートポテトをそのまんま揚げたような感じ♪揚げたてはほわほわ♡時間がたつともっちり♡ホットケーキミックスでお手軽に♡
このレシピの生い立ち
大量に買ったさつまいもを何とか消費したくて、さつまいもクリームを作ったんですが、これをまたどうしよう～？って考えて作ってみました♡
スイートポテト♡どーなつ
スイートポテトをそのまんま揚げたような感じ♪揚げたてはほわほわ♡時間がたつともっちり♡ホットケーキミックスでお手軽に♡
このレシピの生い立ち
大量に買ったさつまいもを何とか消費したくて、さつまいもクリームを作ったんですが、これをまたどうしよう～？って考えて作ってみました♡
作り方
- 1
〈さつまいもクリームを作る〉
さつまいもを蒸して、熱いうちにつぶしておく。 - 2
１に、マーガリン・はちみつ・牛乳を入れ、よく混ぜる。
- 3
ボールにホットケーキミックスとさつまいもクリーム・牛乳を加えて手でまとめる。
- 4
ひとくち大に丸めて、180℃の油できつね色に揚げる。
コツ・ポイント
さつまいもクリームの甘さの調節はお好みで♡生地がかたいようなら牛乳を足してみて下さい。ちょっと柔らかいかな？ってくらいがおいしいです♡残ったさつまいもクリームは冷凍保存できますよ♪ピックアップレシピ＆話題入りできて感謝♡有難うございます♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18009958
