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まろやか♪にんにく醤油
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まろやか♪にんにく醤油-レシピのメイン写真

まろやか♪にんにく醤油

milk*cocoa
milk*cocoa @cook_40118293

とっても便利なにんにく醤油☆
昆布でまろやか〜

このレシピの生い立ち
親からにんにくをたくさんもらったので保存もかねて作りました。

とっても便利なにんにく醤油☆
昆布でまろやか〜

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親からにんにくをたくさんもらったので保存もかねて作りました。

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milk*cocoa
milk*cocoa @cook_40118293

とっても便利なにんにく醤油☆
昆布でまろやか〜

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親からにんにくをたくさんもらったので保存もかねて作りました。

とっても便利なにんにく醤油☆
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材料

使いやすい分量
  • にんにく ５、６片
  • 昆布 ５cmくらい
  • 醤油 300ml
  • みりん 50ml
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作り方

  1. 1

    煮きりみりんを作ります。耐熱容器にみりんを入れて、レンジで加熱します。

  2. 2

    にんにくは皮を剥いて、縦に切り、芽を取り除きます。

  3. 3

    熱湯消毒した保存瓶ににんにくとしょうゆと煮きりみりん、昆布を入れて冷蔵庫へ☆

  4. 4

    次の日からじゃんじゃん使っちゃってますが１週間後くらいが美味しいかな？

コツ・ポイント

昆布は翌日取り除いて下さい☆
にんにくはお好みでもっと多くても♪

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milk*cocoa
milk*cocoa @cook_40118293
2008/11/13 04:08に公開
のんびりクックを楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

にんにく コンブ

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