うにくらげスパゲッティ
chakoちゃん @cook_40038648
あっという間に、超簡単にできるパスタソース。急ぎの時や、あと一品欲しいときに便利です♪うにくらげ好きの方ならいけるはず！
このレシピの生い立ち
市販の珍味の「うにくらげ」がたくさん残っていたので、スパゲッティソースにアレンジしました。
うにくらげスパゲッティ
あっという間に、超簡単にできるパスタソース。急ぎの時や、あと一品欲しいときに便利です♪うにくらげ好きの方ならいけるはず！
このレシピの生い立ち
市販の珍味の「うにくらげ」がたくさん残っていたので、スパゲッティソースにアレンジしました。
作り方
- 1
パスタを茹で始める。
青じそは細かく千切りに。 - 2
市販の珍味、うにくらげ（50g）にマヨネーズ（13g）と黒胡椒少々を混ぜておく。 これでソースの出来上がり。
- 3
２をフライパンに入れておき、茹で上がったパスタを入れてよく絡めます。フライパンで混ぜますが、火は使いません。
- 4
仕上げに青じそを乗っけて出来上がりです♪
-
コツ・ポイント
もし、パスタとソースを絡めにくい場合は、パスタの茹で汁を少し足してもいいです。
うにくらげのほかにも、うに数の子などでも美味しくできます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18010467
