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豆腐入りふわふわしゅうまい
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豆腐入りふわふわしゅうまい-レシピのメイン写真

豆腐入りふわふわしゅうまい

マイランチ
マイランチ @cook_40118509

お豆腐が入ってとてもヘルシーでふわふわです。
このレシピの生い立ち
材料もシンプル!直ぐに簡単にしゅうまいが作れます。

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お豆腐が入ってとてもヘルシーでふわふわです。
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材料

4・5人分
  • ☆豚ひき肉 200g
  • ☆絹ごし豆腐(水切りして下さい) 200g
  • ☆しょうが絞り汁 お好みで
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • ☆塩こしょう 少々
  • ぎょうざの皮 50枚程
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作り方

  1. 1

    ☆の材料全てをFPに入れます。
    よく混ぜてボールにうつします。

    • 豆腐入りふわふわしゅうまい作り方1写真
  2. 2

    餃子の皮を千切りにします。そのまま千切りにしても良いのですが、一度半分に切ってから千切りにしても良いです。

    • 豆腐入りふわふわしゅうまい作り方2写真
  3. 3

    千切りにした皮の上に丸めた具をのせてコロコロと皮をつけます。

    • 豆腐入りふわふわしゅうまい作り方3写真
  4. 4

    蒸し器で20分程蒸して下さい。
    蒸す時はクッキングシートの上か野菜の上にのせて下さい。

コツ・ポイント

今回はとてもヘルシーにシンプルにしていますが、ホタテの缶詰やかに缶などを入れたり竹のこを入れたりアレンジしてみてください。

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マイランチ
マイランチ @cook_40118509
2008/11/10 04:18に公開
みなさんのおススメレシピを参考に日々勉強しております。よろしくおねがいします♪
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このレシピのキーワード

片栗粉 豚ひき肉 絹ごし豆腐 しょうが

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