さつま芋の量もかなり適当でもおいしくできます。
芋を切って混ぜて蒸し終えるまで１５分程で完了！
このレシピの生い立ち
名古屋出身なので「秋のおやつ」といえば「鬼まんじゅう」が定番でした。母がよく作ってくれて懐かしくなり材料も作り方も簡単にできるよう工夫しました。