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ふわふわ♪はんぺん入り♪豚玉♪にら玉♪
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ふわふわ♪はんぺん入り♪豚玉♪にら玉♪-レシピのメイン写真

ふわふわ♪はんぺん入り♪豚玉♪にら玉♪

MSTcooking
MSTcooking @cook_40094490

袋のまま手でつぶした♪
ふわふわはんぺん入りの玉子( 〃▽〃)♪
旨味成分もアミノ酸・タンパク質も豊富な
簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
定期的に食べたくなる【ニラ玉】
今回は~豚肉も入れて♪
玉子を即‼ふわふわに仕上げる♪はんぺんもプラスして(・∀・)人(・∀・)
グレードアップバージョン( ^∀^)(笑)
グルタミン酸☆にイノシン酸☆
タンパク質☆にアミノ酸☆で♪完璧♪

袋のまま手でつぶした♪
ふわふわはんぺん入りの玉子( 〃▽〃)♪
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定期的に食べたくなる【ニラ玉】
今回は~豚肉も入れて♪
玉子を即‼ふわふわに仕上げる♪はんぺんもプラスして(・∀・)人(・∀・)
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ふわふわ♪はんぺん入り♪豚玉♪にら玉♪

MSTcooking
MSTcooking @cook_40094490

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材料

  • 豚肉 約100〜150g
  • ニラ 1束
  • 人参 約1本
  • はんぺん 1枚
  • 卵 2個
  • 豆乳 約大さじ1杯
  • 白だし 適量
  • 昆布だし 適量
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉をフライパンに並べて焼く

  2. 2

    豚肉を裏返したら、千切りにした人参・みじん切りにしたニラ・昆布だし顆粒を入れて炒める

  3. 3

    溶き卵に袋を開けずに、手でつぶしたはんぺん・豆乳・白だしを入れて混ぜる

  4. 4

    ②に火が通ったら、③を入れて炒める

  5. 5

    卵に火が通ったら、器に盛り付けてブラックペッパーをふり完成

コツ・ポイント

豚肉は~こま切れと言う名の
色んな部位が入った肉でかまいません(笑)

豚肉・ニラ・人参に先に昆布だし顆粒で
下味&味付け♪

袋のまま手でつぶした♪はんぺん【荒いすり身】を
入れた卵+豆乳で♪ますますふわふわ卵に♪

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MSTcooking
MSTcooking @cook_40094490
2016/09/11 13:23に公開
アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ^∀^)第1回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③
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このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ 豆乳 豚肉 にんじん はんぺん 卵

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