ピリ辛ダレのサラダ丼

ピリ辛ダレのサラダ丼-レシピのメイン写真

ピリ辛ダレのサラダ丼

mogumogu9 @cook_40058282

ピリ辛なので、温泉卵をのせても美味！鶏肉を蒸して、黒酢でさっぱり^^
このレシピの生い立ち
冷凍室で眠っていた手羽元・・・夏っぽいものを食べたくて、サラダ丼にしました^^

ピリ辛なので、温泉卵をのせても美味！鶏肉を蒸して、黒酢でさっぱり^^
このレシピの生い立ち
冷凍室で眠っていた手羽元・・・夏っぽいものを食べたくて、サラダ丼にしました^^

もっと読む

ピリ辛ダレのサラダ丼

mogumogu9 @cook_40058282

ピリ辛なので、温泉卵をのせても美味！鶏肉を蒸して、黒酢でさっぱり^^
このレシピの生い立ち
冷凍室で眠っていた手羽元・・・夏っぽいものを食べたくて、サラダ丼にしました^^

ピリ辛なので、温泉卵をのせても美味！鶏肉を蒸して、黒酢でさっぱり^^
このレシピの生い立ち
冷凍室で眠っていた手羽元・・・夏っぽいものを食べたくて、サラダ丼にしました^^

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

材料

一人分

ご飯お茶碗一杯
鶏肉モモ肉なら1/2枚
水菜 1/3株
きゅうり、にんじん、プチトマトなど適量
●しょうゆ大さじ１
●ごま油大さじ2/3
●しょうが（すりおろし）ひとつまみ
●にんにく（すりおろし）ひとつまみ
●コチュジャン小さじ1/2
●白すりごま大さじ1/2
●黒酢小さじ1/2～
酒（鶏肉用）少々

レシピを保存

作り方

1

水菜は４cm幅、きゅうりとにんじんはスライサーなどで細切り、ミニトマトは4つ切りにしておく。鶏肉に酒を振っておく。
2

鶏肉を蒸し器で蒸し、身をほぐす。●印を全て混ぜ合わせておく。
3

ご飯の上に野菜、鶏肉をのせ、タレをかける。
4

お好みで、温泉卵やマヨネーズをちょっと足してもおいしいかも^^

コツ・ポイント

にんにく、しょうが、コチュジャンは目分量ですが、お好みで調整して下さい。
すっぱいのが苦手な方は、お酢を抜くか少なめで作ってください！
野菜やご飯の量によって、タレを全部かけると多いかもしれないので気をつけてくださいね。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？mogumogu9さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

レシピを保存

mogumogu9 @cook_40058282

2010/05/20 07:23に公開

はじめまして、mogu mogu９（ochoco*)です^^レシピ数は少ないですが、オリジナルレシピをコツコツUPしていきます！アメーバブログ『mogu mogu,』(http://ameblo.jp/teddy19/)をメインに更新していますので、良かったら遊びにきてください。

もっと読む

このレシピのキーワード

丼サラダ水菜鶏肉にんじんキュウリミニトマトにんにく酒コチュジャンご飯しょうが

似たレシピ

その他のレシピ