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ホットケーキMIXで卵を使わないクッキー
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ホットケーキMIXで卵を使わないクッキー-レシピのメイン写真

ホットケーキMIXで卵を使わないクッキー

おキヨちゃん
おキヨちゃん @cook_40118125

子どもと一緒に型抜きしながら楽しんでね(*^_^*)
このレシピの生い立ち
我が家の息子が卵アレルギーなので、みんなで一緒に食べれるように作りました☆

子どもと一緒に型抜きしながら楽しんでね(*^_^*)
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ホットケーキMIXで卵を使わないクッキー

おキヨちゃん
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子どもと一緒に型抜きしながら楽しんでね(*^_^*)
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我が家の息子が卵アレルギーなので、みんなで一緒に食べれるように作りました☆

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材料

30~40個分
  • ホットケーキMIX 200g
  • 砂糖 大2
  • 無塩バター 70g
  • 牛乳 大2
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作り方

  1. 1

    ホットケーキMIXと砂糖を合わせて、室温で柔らかくしたバターと牛乳を入れ混ぜる。

  2. 2

    ①をひとまとめにしてラップをして30分ほど冷蔵庫でねかせる。

  3. 3

    ②を麺棒で5mmにのばして型抜きする。

  4. 4

    180度のオーブンで10~12分焼く。

コツ・ポイント

純ココアがあればお好みで生地に混ぜ込んでもOK!!
生地がモサモサしていたら少し牛乳を足して調整してね♪

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おキヨちゃん
おキヨちゃん @cook_40118125
2008/10/27 04:35に公開
簡単でおいしく作れるのが第一!!ですよね    (*^^)v皆さんのレシピを参考に楽しんでいきたいと思います☆
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このレシピのキーワード

クッキー 牛乳

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