ホットケーキMIXで卵を使わないクッキー

ホットケーキMIXで卵を使わないクッキー

おキヨちゃん @cook_40118125

子どもと一緒に型抜きしながら楽しんでね（*^_^*）
このレシピの生い立ち
我が家の息子が卵アレルギーなので、みんなで一緒に食べれるように作りました☆

子どもと一緒に型抜きしながら楽しんでね（*^_^*）
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我が家の息子が卵アレルギーなので、みんなで一緒に食べれるように作りました☆

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おキヨちゃん @cook_40118125

子どもと一緒に型抜きしながら楽しんでね（*^_^*）
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我が家の息子が卵アレルギーなので、みんなで一緒に食べれるように作りました☆

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材料

30～40個分

ホットケーキMIX 200g
砂糖大２
無塩バター７０g
牛乳大２

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作り方

1

ホットケーキMIXと砂糖を合わせて、室温で柔らかくしたバターと牛乳を入れ混ぜる。
2

①をひとまとめにしてラップをして30分ほど冷蔵庫でねかせる。
3

②を麺棒で５mmにのばして型抜きする。
4

180度のオーブンで10～12分焼く。

コツ・ポイント

純ココアがあればお好みで生地に混ぜ込んでもOK!!
生地がモサモサしていたら少し牛乳を足して調整してね♪

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おキヨちゃん @cook_40118125

2008/10/27 04:35に公開

簡単でおいしく作れるのが第一！！ですよね　　　　(*^^)v皆さんのレシピを参考に楽しんでいきたいと思います☆