バターをハンドミキサーで柔らかくする。
粉類も振るっておく

グラニュー糖を半分バターに加え、白っぽくなるまで混ぜる。白っぽくなったら残りの半分も加え、同じようにする。

卵を2回に分けて加えます。
そのつど、よく混ぜて下さい。
200度に余熱を始めて下さい。

薄力粉を半分入れ、軽く混ぜて粉がまだ見えるうちに牛乳を半分入れる

残りの粉を入れ、同じように牛乳も入れる。

できた生地を型に入れ、180度のオーブンで25〜30分焼いて完成です