家にあるもので☆我が家の簡単炊き込みご飯
ぽんぽん堂 @cook_40044053
いつも家にあるもので、簡単炊き込みご飯！！
下ごしらえ無しでポンポン投入。後は、スイッチオン♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫になにも無いときに、パントリーをごそごそ・・・。少しずつ残ってしまった乾物を使ってでご飯を炊きました。
家にあるもので☆我が家の簡単炊き込みご飯
いつも家にあるもので、簡単炊き込みご飯！！
下ごしらえ無しでポンポン投入。後は、スイッチオン♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫になにも無いときに、パントリーをごそごそ・・・。少しずつ残ってしまった乾物を使ってでご飯を炊きました。
作り方
- 1
お米は白米を炊くときと同様と研いで、水加減します。気持ち水は少なめにします。
- 2
人参は、斜めに薄切りにして、さらに細切りします。
- 3
干ししいたけは、手で小さくちぎります。石づきの部分は硬いので今回は使いません。（水で戻さなくも大丈夫です）
- 4
①に人参、干ししいたけ、シーチキンは油ごと、ひじきを入れて、おでんの素を上からふりかけます。
- 5
炊飯器にセットして、スイッチポン！後は炊き上がりをまつばかりです♪
コツ・ポイント
干ししいたけ、ひじきは水に戻さなくても大丈夫です。炊ける間に旨みがでます。
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