バターが硬い時はレンジ弱で緩くして粉類をふるい(ザルOK)オーブンを予熱して天板にオーブンシートをひいておくと楽ですよ♪

ボウルにバターと砂糖を入れてヘラで良く混ぜます。混ざったら卵黄とバニラオイルを数滴入れ更に混ぜます。

ふるった粉類を数回に分けて入れて、粉っぽくなくまとまったら生地の半分に色粉を入れ混ぜます。分量は手順8にあります。

3を絞り袋へ半分ずつか挟み入れて絞り出します。分かり易いように透明にしています。一度に沢山入れない方が扱い易いですよ。

※色生地を挟むように入れるとグラデが綺麗ですよ♬その際はヘラに乗せておき絞り袋を口まで開いて絞り口近くに置くと簡単です☆

丸の花と♡は内から外へ絞り好みの形に(大小差が無く高めにね)桜型は外からが綺麗になります。お好みでアラザン等を乗せてね☆

余熱の終わったオーブン170℃で10分ほど焼いて出来上がり♡焼き過ぎないように♪焼き上りはモロイので気を付けて下さいね♪

※紅芋は大匙2程のパウダー♡
※桜色は食紅を耳かき1程♡
※抹茶は1～2g程♡
いずれも5ml程の湯か水で溶き入れます♬

25年3月4日
話題入りありがとうございます♡
人気検索『絞り出しクッキー』『桜』他トップ10入り感謝です♡

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