■ゲソで豚ぺい焼き■

Name: ■ゲソで豚ぺい焼き■
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: イカ（ゲソ） ２～３杯分; キャベツ １／４個; 卵 ２個; 天かす 大２; お好み焼きソース 適量; マヨネーズ 適量; 鰹節 適量; 青のり 適量

ゆりぼぉ @cook_40034600

大好きな『豚ぺい焼き』をいかゲソで作ってみました(#^.^#)
このレシピの生い立ち
人気の『豚ぺい焼き』を「いか」で作ってみました☆ヘルシ～(#^.^#)
よいネーミングが見つからない^^;

■ゲソで豚ぺい焼き■

ゆりぼぉ @cook_40034600

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材料

２～３人分

イカ（ゲソ）２～３杯分
キャベツ１／４個
卵２個
天かす大２
調味料■
お好み焼きソース適量
マヨネーズ適量
鰹節適量
青のり適量

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作り方

1

（準備）
キャベツはざく切り、ゲソは２～３ｃｍに切る。
2

（調理）
フライパンに油を引いて、ゲソとキャベツを塩コショウで炒め、火が通ったら、均等に広げる。
3

（仕上げ）
とき卵を流し入れて火を通し、天かすをふる。
器に盛って調味料をかける。
4

コツ・ポイント

水分が多い場合は、キッチンペーパーなどに吸収させてから、卵を入れて下さい。

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つくれぽ

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ゆりぼぉ @cook_40034600

2008/11/07 12:55に公開

✿家族✿　　　　　　　留守がちな Otto と気ままな２人暮らし(^^)v　✿好きなもの✿　　　『パン』『ショコラ』✿好きなこと✿　　　『パン作り』『旅行』✿マイブーム✿　　　人生初の愛甥っこに夢中❤✿ブログ✿ 　　　　　パンをテーマにしたブログを開設しました。　　　　　　　　　　 http://ameblo.jp/yyy0911/

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とんぺい焼きイカキャベツかつお節卵げそ

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