①でくり抜いた厚揚げとベーコンをみじん入りにしてボウルなどであわせる。

④をオーブントースターに入れて5分くらい加熱。チーズが溶けたらOK。

焼いてる間にトマトソースづくり！
レシピID :17995563のイタリア風(？)チキンステーキと同じ。詳しくは⑦へ。

小さなフライパンに油を熱し、ニンニクのみじん切りと玉ねぎのみじん切りを入れ炒める。

⑦にトマトジュース、トマトケチャップ、水、砕いたコンソメを入れてトロッとするまで煮詰めクレソルで味を整える。

器にトマトソースをしき、焼けた⑤をのせてパセリのみじん切りを散らしたらできあがり。