りんごを縦半分に切り、皮目を少し残してスプーンなどで切り抜く。

★の材料を混ぜ、よく泡立てたものにホットケーキミックスをざっくりと混ぜあわせる。

さらに、２にくりぬいたりんごを入れざっくりと混ぜる。

くりぬいたりんご本体の内側にバターを塗り、3を入れる。

耐熱のお皿に乗せ、ラップはせずに4～5分加熱。
ケーキがふんわりして、りんごカップが柔らかくなったら、できあがり！

お好みで蜂蜜をかけて召し上がれ～