新玉ねぎとわさび菜のツナマリネ

あこりの
あこりの @cook_40118742

旬のわさび菜と新玉ねぎでさっぱりしたサラダです♪
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピをベースに自分なりに材料を変えて作ってみました☆

新玉ねぎとわさび菜のツナマリネ

旬のわさび菜と新玉ねぎでさっぱりしたサラダです♪
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピをベースに自分なりに材料を変えて作ってみました☆

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材料

2人分
  1. わさび菜 3〜5本
  2. 新玉ねぎ 1個
  3. プチトマト 3個
  4. ツナ缶 1缶
  5. 大さじ1〜2
  6. クレイジーソルト 適量
  7. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを繊維に逆らう角度でスライスする。

  2. 2

    1に酢を入れてあえる。しっとりしてきたらツナ缶を油ごと加えてあえる。

  3. 3

    わさび菜を食べやすい大きさに手でちぎる。ミニトマトは半分に切る。

  4. 4

    2に3を入れてあえて、クレイジーソルトと黒胡椒で味を整える。

コツ・ポイント

新玉ねぎなので水にさらしていませんが、辛味が気になる場合や普通の玉ねぎの場合は水にさらしてください♪
お酢はお好みで調節してください。私はやさしい酢を使ったマイルドなのが好きです♪
わさび菜をあえるのは食べる直前がいいです!

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