バナナブレッド

とまりんご @cook_40036987
朝食、おやつにピッタリです!
簡単なので作ってみてぇ~
このレシピの生い立ち
作り始めて、パウンド型もマフィン型もないことに気づき、お弁当用の銀ホイルで代用。
熟したバナナ、中途半端なクルミとレーズンがあったので、作ってみました!!
バナナブレッド
朝食、おやつにピッタリです!
簡単なので作ってみてぇ~
このレシピの生い立ち
作り始めて、パウンド型もマフィン型もないことに気づき、お弁当用の銀ホイルで代用。
熟したバナナ、中途半端なクルミとレーズンがあったので、作ってみました!!
作り方
- 1
バナナをボールでつぶす。クルミは軽くオーブンで乾煎りする。薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
- 2
オーブンを180度に温める。バナナをつぶしたボールに、玉子を溶いて入れる。続いてサラダ油、砂糖、牛乳を加え混ぜ合わせる。
- 3
粉類とクルミを入れ、サックリ混ぜたら型に流す。上にレーズンを散らす。(お好みで)
- 4
170〜180度のオーブンで30分焼いたら出来上がり!!
コツ・ポイント
クルミは乾煎り不要のものを使えばもっと簡単!
材料を全て混ぜるだけのお手軽さ♪
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