焼ハムとフレッシュサルサのオープンサンド
トワシュシュ @cook_40116662
冷蔵庫のあまりものたちで作ってますが、見栄え良く、おいしく、栄養バランスも◎。おしゃれなおつまみや朝ごはんとしても♪
このレシピの生い立ち
フレッシュな手作りサルサソースが大好きです。
それを使ってサンドイッチを作りたいと思い、冷蔵庫のあまりものハムを焼いて、レタスと一緒にオープンサンドにしてみました。
焼ハムとフレッシュサルサのオープンサンド
冷蔵庫のあまりものたちで作ってますが、見栄え良く、おいしく、栄養バランスも◎。おしゃれなおつまみや朝ごはんとしても♪
このレシピの生い立ち
フレッシュな手作りサルサソースが大好きです。
それを使ってサンドイッチを作りたいと思い、冷蔵庫のあまりものハムを焼いて、レタスと一緒にオープンサンドにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマト、ピーマン、玉ねぎはみじん切りにし、残りの材料すべてを加え、まぜる。これだけでフレッシュサルサの完成！
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- 2
超熟イングリッシュマフィンを半分に割り、断面にオリーブオイルを塗り、拡げる。
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- 3
トースターに断面を上にしたマフィンと、半分に切ったハムを乗せて同時に焼く！時短ポイント!!（写真関係ないのも写ってます）
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- 4
焼いたマフィンに緑野菜、ハム、サルサを乗せて完成！ モスっぽい味になるのが嬉しい★サルサのレシピはID18013610も♪
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コツ・ポイント
ハムを同時に焼くのが時短技！ソーセージやベーコンがあれば、薄く切って、同様に焼いてもおいしく出来ます。
レタス、きゅうりも冷蔵庫の余りものの葉物等あれば何でもよいです。サルサは作るの面倒なら市販の物でも可、トマト以外の野菜を抜いても可！
つくれぽ
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