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香り箱とキャベツのごま和え
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香り箱とキャベツのごま和え-レシピのメイン写真

香り箱とキャベツのごま和え

にゃんコロ
にゃんコロ @cook_40028430

香り箱のおかげでおいしさUP☆はしが止まらなくなります^^
このレシピの生い立ち
スギヨ「香り箱」がモニター当選したので、大好きなキャベツのごま和えに加えてみました。

香り箱のおかげでおいしさUP☆はしが止まらなくなります^^
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スギヨ「香り箱」がモニター当選したので、大好きなキャベツのごま和えに加えてみました。

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香り箱とキャベツのごま和え

にゃんコロ
にゃんコロ @cook_40028430

香り箱のおかげでおいしさUP☆はしが止まらなくなります^^
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スギヨ「香り箱」がモニター当選したので、大好きなキャベツのごま和えに加えてみました。

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材料

2~3人分
  • スギヨ「香り箱」 8本
  • キャベツ 大5枚
  • ◆しょうゆ 大さじ1
  • ◆砂糖 大さじ1/2
  • ◆顆粒和風だし 小さじ1/2
  • ◆白すりごま 大さじ3
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作り方

  1. 1

    キャベツは葉をざく切りに、芯を薄切りにする。耐熱容器に入れてふんわりラップし電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。

  2. 2

    粗熱がとれたらぎゅっと水気を絞る。◆の調味料を混ぜ合わせ、キャベツを入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    香り箱を大きくほぐし、2に加えてざっくり混ぜ合わせてできあがり☆

コツ・ポイント

キャベツは好みの硬さになるまで加熱してください。熱湯でゆでてもOKです。お好みで玉ねぎのスライスを入れてもおいしいです。時間があるとき、ごまはいりごまをフライパンで炒ってからすりこぎでするとおいしさが違います。

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にゃんコロ
にゃんコロ @cook_40028430
2010/05/23 12:55に公開
◆神戸市出身、埼玉県在住の専業主婦◆18歳の男の子と15歳の女の子と11歳の女の子のママです。◆簡単に作れて子どもも大人もおいしく食べられる料理をいろいろ試しながら作っています。 お菓子作り、パン作りも大好きです♪ よろしくお願いします✿
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このレシピのキーワード

ごま和え キャベツ

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