揚げない！形成なし！簡単コロッケカップ♪
味は肉じゃがコロッケ〜♪カロリーも大幅ダウン！
このレシピの生い立ち
家族の好きなコロッケを大幅に簡単に…
作り方
- 1
じゃがいもはレンジで温め、皮むいてつぶす。
- 2
フライパンに油をしき、刻んだにんにくを炒め、玉ねぎと挽き肉も水分が飛ぶまでしっかり炒める。☆も入れ軽く煮詰める。
- 3
【1】と【2】を混ぜカップに入れる。フライパンに※を混ぜ強火→弱火で好みの色を付け、カップに盛る。出来上がり！
コツ・ポイント
※の油はこの位が丁度いいかと思いますが、ナシで乾煎りならなおヘルシーです。みんなで食べる時はパイ皿や大きなグラタン皿などに、どーんと盛って下さい。お弁当や子供には写真の様なシリコンカップなら加熱も簡単です。お好みでソースなど♪このままでも〜
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