フライパンでも案外美味しい焼き加減にできたよ👍

このレシピの生い立ち
魚焼きグリルの魚を焼いた後の「洗う」作業が堪らなく嫌な気持ちになってたんだ‼️
でも、フライパンと蓋を使って普通に焼けば器具の "洗い" の作業は楽ちんだゾ❕

体長15㌢程度なら、骨まで食べれるよ👍

フライパンに残った魚の "油" は、ペーパーなとで拭き取ってから洗う方がシンクに匂いが残らないよ👍