☆ささみときゅうりの梅肉あえ☆

☆ささみときゅうりの梅肉あえ☆-レシピのメイン写真

☆ささみときゅうりの梅肉あえ☆

❅クロト❅ @cook_40118946

簡単☆夏にぴったり☆夏場に安いきゅうりを使ってさっぱり美味しく、ごま油で食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
たくさん梅干しをいただいたので料理に使ってみました。

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❅クロト❅ @cook_40118946

簡単☆夏にぴったり☆夏場に安いきゅうりを使ってさっぱり美味しく、ごま油で食欲をそそります。
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材料

ささみ 4本
きゅうり 1本
塩適量
☆梅干し 2つ
☆醤油小さじ1
☆みりん小さじ1
☆ごま油小さじ2
いりごま適量

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作り方

1
きゅうりはスライサーで輪切りにし塩をする。
その間にささみを茹でる。
きゅうりから水分を絞り、ささみをバラバラにほぐす
2
梅干しから種をとり包丁でたたく。
☆の材料を入れて混ぜ合わせ梅ソースを作る
3

ささみ、きゅうりに☆の梅ソースを入れ混ぜ合わせ、いりごま振りかけて完成

コツ・ポイント

面倒くさがりの私でも簡単に作れます☆

「梅肉あえ」の人気検索でトップ10入りしました☆ありがとうございます☺

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❅クロト❅

❅クロト❅ @cook_40118946

2015/04/22 02:28に公開

節約しつつ、ご飯を楽に作りたいんです(笑)

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