簡単★焼かないチーズケーキ-レシピのメイン写真

簡単★焼かないチーズケーキ

チょコ
チょコ @cook_40085499

混ぜて固めるだけだからとっても簡単★ ココアや抹茶を混ぜても美味しいかもww
このレシピの生い立ち
友だちに教わったレシピです(^ω^)

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材料

05〜06個分
  1. フィラデルフィアクリームチーズ 250㌘
  2. 生クリーム 200cc
  3. 砂糖 大さじ3
  4. 卵白 2個分
  5. お好みでイチゴやブルーベリーなど 適量
  6. 粉砂糖 少々

作り方

  1. 1

    室温に戻しておいたクリームチーズを泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。

  2. 2

    生クリームを①に加えて混ぜ,さらに砂糖も入れてよく混ぜる。

  3. 3

    別のボールで卵白をかたくしっかりと泡立て,②に手早く混ぜる。

  4. 4

    ココットなどに③をスプーンで5〜6等分に分けて入れ,冷蔵庫に一晩(冷凍庫だと3〜4時間ぐらい)おく。

  5. 5

    あとはお好みでイチゴなどをトッピングし,上から粉砂糖をふるって完成!!

コツ・ポイント

早く食べたければ冷凍庫でいいのですが,アイスみたいになります(笑) 冷蔵庫のほうがしっとりしてチーズケーキに近い味になりますよ♪

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レシピ作者

チょコ
チょコ @cook_40085499
に公開
料理するの好きです─( ^ω^)つ難儀さ〜だから←あとあと創作料理状態wwよろしくしてやってください(´・ω・)
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